下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
10.0
猪油
10.0
秋葵
9.9
冬瓜
9.7
茄子
7.4
鸡肉
7.4
藕
7.3
鸡腿
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
酱肉——手作年味
玉兔-34做的酱肉——手作年味
玉兔-34
做过
酱肉——手作年味
用亲的配方酱得肉!才酱了一天半!突发奇想,韩式烤五花肉不就是酱好得肉吗?赶紧切了尝试一下,都被自己得聪明感动了!太香了,入味!就着孜然粉,打嘴都不放得美味
亲的配方感觉辣度不够,下次辣椒我多放些.不够酱香味足,有丝丝甜味,适合南方人1口味^_^
Android 拍摄
于 2015-02-14 08:47:22
赞
酱肉——手作年味
老抽
、
禾然有机酱油一小瓶
、
葱伴侣甜面酱一袋
、
料酒
、
黄冰糖
、
姜片
、
辣椒
、
桂皮
、
香叶
、
八角
、
花椒
、
五花肉
5
做过
蝶舞九天
31 赞
更多
5 回应
蝶舞九天
2015-02-14 |
回复
耶!来两片!最近吃上瘾了,做了三批,从没买过这么多肉……
玉兔-34
苏州 | 2015-02-14 |
回复
我家猪肉多,任性!自家厂里养得猪^_^随便做!亲得配方好好
玉兔-34
苏州 | 2015-02-14 |
回复
@
蝶舞九天
还没完全酱入味,不过小人已经等不及了!想问下亲,等肉捞出后,酱料下批可以用吗?需要加料呢?还是重新换料
蝶舞九天
2015-02-14 |
回复
@
玉兔-34
至少还可以再用一次,完全没问题。如果想再接着用最好加料再煮一次。
玉兔-34
苏州 | 2015-02-14 |
回复
@
蝶舞九天
收到谢谢亲爱得
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
玉兔-34的厨房
396
关注
|
2
菜谱
|
654
作品
关注
玉兔-34的其他作品
全部
玉兔-34的菜谱
全部