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手擀面
自闭儿童李啾啾做的手擀面
自闭儿童李啾啾
做过
手擀面
手擀面要硬一点，揉面揉的手脖子疼，其实最好提前一夜和面，隔一会去揉一下，也会饧得好一点。擀面的时候要注意擀得薄厚均匀，按照方子的分量会擀成一张超级大的面饼，然后一层层撒玉米面叠起来，切之前先磨一下刀有惊喜。最后要说一点，面条下锅之后会比刚切完的胖一圈，切的时候要注意宽窄～
#晚餐•2015年5月1日#
iPhone 拍摄
于 2015-05-01 21:38:10
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手擀面
面粉
、
清水
、
细盐
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子瑜妈妈
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