下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.0
萝卜
8.8
红薯
8.4
白菜
7.9
藕
7.5
山药
6.9
羊排
6.9
青菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
甜品
覆盆子酪奶挞
米茶Lin做的覆盆子酪奶挞
米茶Lin
做过
覆盆子酪奶挞
#淡奶青柠挞#
挞皮不小心加了一个全蛋,面团都湿了,我以为口感会差一些,没想到一如既往的酥。
这次没用buttermilk,用了evaporate milk 淡奶,感觉有点腻,没有buttermilk清爽,口感倒是比之前的细腻,加了两个全蛋在里面,挤了一个青柠檬的汁,感觉很清爽。
#甜蜜的负担#
#早餐•2015年7月9日#
2015-07-09 00:07:16
赞
覆盆子酪奶挞
中粉
、
无盐黄油
、
糖粉
、
盐
、
蛋黄
、
buttermilk
、
无盐黄油
、
浅色brown
、
鲜榨柠檬汁
、
蛋白
、
中粉
、
蛋
、
盐
、
柠檬皮屑
、
覆盆子
2
做过
德州农民的热灶台
105 赞
更多
3 回应
登录查看全部回应
米茶Lin的厨房
9770
关注
|
122
菜谱
|
592
作品
关注
米茶Lin的其他作品
全部
米茶Lin的菜谱
全部