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米茶Lin做的扯面王
米茶Lin
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扯面王
#扯面王#
每次做这个面，整个家里都洋溢着祥和的气氛，因为我俩实在是太太太太喜欢吃扯面了。下次称重，写个方子好了。
提前一个小时和面，筋道好扯。
汤底：碗底放葱蒜末，香醋，红油辣子，鸡精，盐（煮面没放）。面煮开后舀一勺糖汤放碗里，捞面和菜，撒香草末，放几片卤牛肉。
#吃饱不想家#
#吃饱不想家#
#早餐•2015年8月4日#
#老王家的小面馆#
iPad 拍摄
于 2015-08-04 04:40:34
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