#不卷无以明志#
周六夏日祭活动做的~想着只做一条卷怕不够吃,所以又做了一条,这个内陷加了抹茶粉打的,带着淡淡的抹茶粉的苦味,与奶油的甜腻相得益彰~用的是同事帮忙从日本带回来的抹茶粉,5块钱一克的,蛋糕坯我放了6g,内陷也放了6g,光是抹茶粉就要60块钱,奶油买的是英国紫风车淡奶油,果然下了血本的就是好吃~
这款蛋糕卷带过去我们下厨房厦门小分队的小伙伴们都说好好吃,说内陷像冰淇淋!太开心了~整个人高兴得想要下楼去跑圈!还硬是憋着得意装出若无其事的淡定脸……
最后再说一句:方子真的很棒!!!
#晚餐•2015年8月24日#