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波兰酵头全麦乳清吐司
leibaobao00做的波兰酵头全麦乳清吐司
leibaobao00
做过
波兰酵头全麦乳清吐司
乳清做吐司组织大赞!吃起来好松软,同事连说这面包发得太好了!
一早切开看了组织,连昨晚嫌弃的皱皮也觉得萌萌哒(^。^)
#晚餐•2015年10月15日#
#Lei的烘焙日记#
#给阿狸做个小点心#
#一块老面走天下#
iPhone 拍摄
于 2015-10-15 10:13:49
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波兰酵头全麦乳清吐司
高筋粉
、
水
、
干酵母
、
高筋粉(金像焙食尚各半)
、
全麦粉(馨尔唛)
、
细砂糖
、
盐
、
乳清(预留30克,边揉边加)
、
干酵母
、
无盐黄油
综合评分
9.2
leibaobao00
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