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抹茶红豆吐司
若子木做的抹茶红豆吐司
若子木
做过
抹茶红豆吐司
做了60%材料的量 另外加了12g奶粉。一个450g吐司膜刚刚好。180度 中下层 40分钟。 自作聪明分切了四个面团 三个摊平了卷 另一个原位面团包卷团。并在馅料里加了奶油奶酪。。 口感自然是好的 外酥里有嚼劲 奶酪 抹茶 红豆的香味互相渗透。 但是卖相就不及格了
iPhone 拍摄
于 2015-10-17 22:56:29
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抹茶红豆吐司
红豆粒
、
高筋面粉
、
抹茶粉
、
砂糖
、
盐
、
干酵母
、
鸡蛋
、
牛奶
、
黄油
、
椰丝
综合评分
8.8
食尚先生王森
82 赞
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