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一次发酵无油奶油奶酪蛋黄吐司~老面版
leibaobao00做的一次发酵无油奶油奶酪蛋黄吐司~老面版
leibaobao00
做过
一次发酵无油奶油奶酪蛋黄吐司~老面版
一次发酵无油奶酪蛋黄吐司~
觉得自己记性实在不好,又犯了昨天一样的错误,多放了酵母,然后继续延续昨天的办法,今天还莫名多烤了两分钟,然后下火忘记调低10度,上色深了点~
九宫格。
#早餐•2015年11月12日#
#晚餐•2015年11月12日#
#高大吐司#
#Lei的烘焙日记#
#一块老面走天下#
iPhone 拍摄
于 2015-11-11 21:01:53
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一次发酵无油奶油奶酪蛋黄吐司~老面版
高筋粉(惠宜)
、
干酵母
、
水
、
高筋粉(金像)
、
细砂糖
、
盐
、
一个蛋黄
、
奶油奶酪(安佳)
、
水
、
干酵母
综合评分
9.1
leibaobao00
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