再次和@幸福全职宅女 妹妹撞菜，我也是觉得太神奇了，昨天下午看她传图我没敢吱声，是因为到点给甜儿送饭了，二发都没起来，只能由它在烤箱里自然温度慢慢发，心里想着送完饭再回家起码俩小时，面团肯定发过了，没想到到家它居然还没发起来，后来反应过来是因为包了冷藏得冰凉的蜜豆。原方分三份做了三个小吐司
后酵母静置法，周六晚揉面团，方子中的35克水被我换成40牛奶，其它没改。牛奶先加了20克进去，到周日早上用余下的20克牛奶浸湿酵母，12分钟出手套膜
可惜昨晚忙着包包子，晚了两分钟盖锡纸，它就变成了黑里俏 #早餐•2015年11月23日#
后酵母静置法，周六晚揉面团，方子中的35克水被我换成40牛奶，其它没改。牛奶先加了20克进去，到周日早上用余下的20克牛奶浸湿酵母，12分钟出手套膜
可惜昨晚忙着包包子，晚了两分钟盖锡纸，它就变成了黑里俏 #早餐•2015年11月23日#
iPhone 拍摄于
2015-11-23 08:59:41
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