下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
电炖锅
家传超鲜版东北酸菜粉条冻豆腐汆白肉
xanadu_jia做的家传超鲜版东北酸菜粉条冻豆腐汆白肉
xanadu_jia
做过
家传超鲜版东北酸菜粉条冻豆腐汆白肉
#晚餐•2016年3月1日#
#白山黑水总关情#
#轻煮慢炖暖心房#
我大东北看家菜来啦🐯棒骨鸭血粉丝炖酸菜,家传的味道真是鲜到飞起👻🎈🎉
炒酸菜粉儿是可以放些生抽的,但是只取其咸鲜不可上色,更不能吃出酱味儿;炖酸菜任何酱油也不能放,浓汤宝、香菇啥的通通不可以,必须自己先炖肉汤,用盐最后调味,否则就是暴敛天物,祸害东西❗❗❗
我一向主张灵活发挥,前提是食材和调料以及烹调方式手法可以和平共处,但酱油和酸菜八字相冲,切记,钦此😜😂🎸
Android 拍摄
于 2016-03-01 16:44:25
赞
家传超鲜版东北酸菜粉条冻豆腐汆白肉
酸菜
、
五花肉
、
冻豆腐
、
粉条
、
贝干、虾干等
、
葱段、姜块
、
八角(大料)
、
紫菜、葱花
3
做过
xanadu_jia
447 赞
更多
70 回应
登录查看全部回应
xanadu_jia的厨房
10648
关注
|
32
菜谱
|
1813
作品
关注
xanadu_jia的其他作品
全部
xanadu_jia的菜谱
全部