往生花
做过 玉米油版一次性发酵吐司
唉，发个失败的作品。楼主是不是弄死我的心都有了？😂方子很好，真不是来毁的。
图里这个没有放糖，用的是木糖醇。也是醉了，从下午3点多开始发酵到晚上9点都没怎么发起来。然后扔烤箱，预热，开启发酵功能，发到晚上11点，6分满。算了，烤熟吧，没耐心了😳然后，这个小矮个就诞生了……
买了两个三能金色吐司模，中午收到了。这个算是开光之作了。不成功，则成仁！
请教懂的亲，昨天用此方发酵的挺快的，室温不过3小时就9分满了，今天换了木糖醇为何发酵如此慢，问题在哪？如何改进？谢谢！😁
#早餐•2016年4月23日##暖暖的小确幸##悦然学烘焙•海氏烤箱使用记录#
图里这个没有放糖，用的是木糖醇。也是醉了，从下午3点多开始发酵到晚上9点都没怎么发起来。然后扔烤箱，预热，开启发酵功能，发到晚上11点，6分满。算了，烤熟吧，没耐心了😳然后，这个小矮个就诞生了……
买了两个三能金色吐司模，中午收到了。这个算是开光之作了。不成功，则成仁！
请教懂的亲，昨天用此方发酵的挺快的，室温不过3小时就9分满了，今天换了木糖醇为何发酵如此慢，问题在哪？如何改进？谢谢！😁
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iPhone 拍摄于
2016-04-23 00:05:58
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