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中古君做的午餐•2016年5月25日
中古君
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午餐•2016年5月25日
夏日炎炎，喝碗汤吧。
腌制过的猪肝不仅祛除了腥味，煮熟后的口感更加软绵柔和。枸杞叶散发出淡淡的清香，汤味鲜浓甘醇。
食材︱枸杞叶、猪肝、姜、盐
步骤︱
1/ 姜片切丝，猪肝加料酒、生抽、生粉腌制15分钟
2/ 大火煮开水，加入姜丝和适量油，放入猪肝
3/ 猪肝变色时放入枸杞叶，加入少许盐，叶片变软立即捞起
4/盛出即可使用
#午餐•2016年5月25日#
#午餐#
#夏日里的一碗汤#
#中古厨房#
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于 2016-05-25 11:46:25
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