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烤豆腐丸子
缀思克做的烤豆腐丸子
缀思克
做过
烤豆腐丸子
这个方子是最常用的基础方子，每次在此之上增改食材以获得不同口味。这次为了令口感更爽脆，加了白菜、花生和酸豆，所有食材也只是放入料理机粗略切开，保留食材原本的质感和结构，果然更有层次。
#午餐•2016年9月7日#
#清淡但有单纯食物滋味#
#调味小技巧#
iPhone 拍摄
于 2016-09-07 13:00:48
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烤豆腐丸子
硬豆腐
、
蝦仁
、
鸡蛋
、
胡萝卜
、
泡發木耳
、
香菇
、
盐
、
黑胡椒
、
生抽
、
白葡萄酒
、
橄榄油
、
柠檬汁
5
做过
缀思克
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