下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
港式吐司
蜂蜜四叶草做的港式吐司
蜂蜜四叶草
做过
港式吐司
#晚餐•2016年10月16日#
#净享简单锋味#
#五星厨神大征集#
终于拔草港式吐司。很好的配方,柔软蓬松,闻起来就很香。
用一个鸡蛋的全蛋液,液体部分减了15g水和牛奶混合。其余不变。
一发没等很完全就排气整形了,二发不着急,用了大概1个小时出头已经高出模子,开烤5分钟后加盖防止上色过度。200度43分钟,杠杠的^_^
#面包进阶#
Android 拍摄
于 2016-10-16 16:52:40
赞
港式吐司
高筋粉(金像)
、
糖
、
酵母
、
奶粉
、
盐
、
鸡蛋
、
黄油
、
牛奶
综合评分
8.4
(七天内
3
人做过)
泳歌
194 赞
更多
2 回应
登录查看全部回应
蜂蜜四叶草的厨房
20825
关注
|
419
菜谱
|
13337
作品
关注
蜂蜜四叶草的其他作品
全部
蜂蜜四叶草的菜谱
全部