慧美食坊大掌柜
分享作品 早餐•2017年7月13日
#早餐•2017年7月13日##精益求精，精工细作，方得始终##论一个话唠的自我修养#81st day breakfast打卡，大掌柜麻麻私家特色蒸汤，鲜莲子肉饼汤😻😻😎😎
在我的家乡，我们顿顿离不开汤，但我们并不像广东人民那样煲汤，饭馆里有著名的瓦罐煨汤，而在自己家呢，自然是不可能有瓦罐儿的，所以妈妈都是用隔水蒸的方法，让我喝到无比清澈无比鲜美的各种汤😍😍😍
江南可采莲，妈妈从新鲜的莲蓬里，一粒一粒地剥出雪白的莲子，再用本地猪的梅花肉，手工剁出一个蓬松的小肉饼，只用盐和老姜调味，就蒸出一盅鲜甜美妙的汤了，早上喝上一碗，每个汗毛孔都通畅了呢😊😋😝
在我的家乡，我们顿顿离不开汤，但我们并不像广东人民那样煲汤，饭馆里有著名的瓦罐煨汤，而在自己家呢，自然是不可能有瓦罐儿的，所以妈妈都是用隔水蒸的方法，让我喝到无比清澈无比鲜美的各种汤😍😍😍
江南可采莲，妈妈从新鲜的莲蓬里，一粒一粒地剥出雪白的莲子，再用本地猪的梅花肉，手工剁出一个蓬松的小肉饼，只用盐和老姜调味，就蒸出一盅鲜甜美妙的汤了，早上喝上一碗，每个汗毛孔都通畅了呢😊😋😝
Android 拍摄于
2017-07-13 07:44:03
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