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第五款:《法国面包教父的经典配方》—— 榛果巧克力小餐包
xanadu_jia做的第五款:《法国面包教父的经典配方》—— 榛果巧克力小餐包
xanadu_jia
做过
第五款:《法国面包教父的经典配方》—— 榛果巧克力小餐包
#晚餐•2018年5月5日#
#xanadu_jia的硬欧包修炼之路#
#稍欠甜蜜足够治愈#
伯爵有机T65,原方比例60%投料,分割三条,每个面团233克,好像🐛哈哈,趁热切的,脆皮都切碎了,香炸,包包依然裸奔没穿外衣🙈
Android 拍摄
于 2018-05-05 16:14:07
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第五款:《法国面包教父的经典配方》—— 榛果巧克力小餐包
榛果
、
黑巧克力
、
T65小麦粉
、
水
、
天然酵母种液
、
新鲜酵母
、
盐
、
奶粉
、
糖
、
软化黄油
、
鸡蛋
综合评分
8.9
甜承Tiana
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