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阿基师卤肉饭
晚安A-Z做的阿基师卤肉饭
晚安A-Z
做过
阿基师卤肉饭
阿基师版本的卤肉饭,还有更快手但味道绝赞的做法嘛!?(这个好方子要见光下)
这次的五花肉很棒,直接泡水去血去腥。
💡💡💡
开始炒完糖色时加🥜酱,只要一勺,味道有质的飞跃!原理想想应该是当乳化剂了,同时增加坚果香味。
恩,老妈反馈也很好!可以再卤!
#午餐•2018年12月7日#
#餐桌点滴—和妈妈一起吃饭的日子#
iPhone 拍摄
于 2018-12-07 12:57:37
赞
阿基师卤肉饭
五花肉
、
冰糖
、
酱油
、
油葱酥
、
水
、
花生酱
、
胡椒粉或五香粉
1
做过
彼译食
310 赞
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