全麦软欧包
开始温度180，10分钟后转160，全程烤了25-30分钟
中间的cream cheese不够多，加了烘培巧克力豆在里面，做了方子*2的量
加了老面很容易出膜，就是面团不成型，后来揉了点面粉进去好点，一发时间大概2个小时左右
二发不到一个小时
烤出来一哄而上一下消灭四个，刚刚烤出来的好好吃，外面酥脆，里面柔软。明天消灭掉另一半老面😋😋
开始温度180，10分钟后转160，全程烤了25-30分钟
中间的cream cheese不够多，加了烘培巧克力豆在里面，做了方子*2的量
加了老面很容易出膜，就是面团不成型，后来揉了点面粉进去好点，一发时间大概2个小时左右
二发不到一个小时
烤出来一哄而上一下消灭四个，刚刚烤出来的好好吃，外面酥脆，里面柔软。明天消灭掉另一半老面😋😋
Android 拍摄于
2019-01-26 07:39:04
老面(需提前准备）、面团材料：高粉、面团材料：全麦粉、面团材料：酵母、面团材料：砂糖、面团材料：盐、面团材料：水、面团材料：黄油、内陷：蔓越莓、内陷：巧克力、内陷：奶油奶酪
综合评分 8.4
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