#早餐•2019年5月20日#Day255
抹茶红豆司康➕无糖奶茶
周末的两个vlog记录了 火山饭&橙香🍊碱水贝果🥯的做法哟
记得查看~
美食制作:
1⃣️低筋面粉100g 抹茶粉3g 泡打粉3g 糖15g
盐0.5g 牛奶55g 黄油15g 豆沙适量
2⃣️低筋面粉,抹茶粉,泡打粉,糖,盐混合均匀,加入软化的黄油抓松
3⃣️分次倒入牛奶,至面粉成团即可,不需要过度揉搓,以免起筋
4⃣️分成两个面团,擀成薄饼状
5⃣️一块饼状面团在最下方,中间放入豆沙,豆沙不宜太湿,尽量炒干一点,可以用市售豆沙,不过我更爱自己炒😁
6⃣️最后盖上另外一饼状面团,接合处捏紧,均匀切分成六小块
7⃣️预热烤箱180度,20分钟即可😛
步骤基本跟之前分享的紫薯司康是同理的😘
公众号有记录合集做法哟,适合有需要的小伙伴收藏记录呢😘😘
#深陷温柔早餐生活#