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【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包
秋实Chelsea做的【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包
秋实Chelsea
做过
【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包
加了核桃和葡萄干,香香甜甜的😋皮真的比其他配方薄好多,喜欢~就是奇怪为啥自己的欧包一次做的比一次大,明明都是差不多的面粉量啊😂
iPhone 拍摄
于 2019-06-21 03:37:40
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【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包
活跃的酵种
、
50/50面粉(见介绍)
、
水
、
水
、
酵头
、
高粉
、
全麦粉
、
盐
综合评分
8.9
Sunny_Kreglo
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