鲜虾酿鸡腿排
鸡全腿、植物油、干淀粉(或面粉)、生抽、料酒(或清酒)、双味椒盐(或盐+胡椒粉)、净虾仁、生抽、双味椒盐(或盐+胡椒粉)、蛋清、*一只鸡全腿配200克虾仁,差不多虾仁馅是鸡腿两倍的厚度,如果喜欢1:1请将‹虾仁馅›的所有材料减半~、*如果不使用虾仁,可用鸡肉或者鱼肉代替虾仁~加入蟹肉风味绝佳~
3 做过
巴巴Barbara