#晚餐•2019年7月25日#
#小安家味#
🐟 小安·西湖醋鱼
看了师父的醋鱼，自己摸索尝试
鱼用的鲈鱼，刺儿少
（第一次收拾鱼，太麻烦了🙈🙈）
螃蟹味儿出来了，鱼也一点不腥！！
笔记（还是要精进呀）：
汁儿多了
颜色有点深，可以减少酱油的量
一斤鱼，焯水时间有点长，接近十分钟合适
糖可以稍微重一点
#小安家味#
🐟 小安·西湖醋鱼
看了师父的醋鱼，自己摸索尝试
鱼用的鲈鱼，刺儿少
（第一次收拾鱼，太麻烦了🙈🙈）
螃蟹味儿出来了，鱼也一点不腥！！
笔记（还是要精进呀）：
汁儿多了
颜色有点深，可以减少酱油的量
一斤鱼，焯水时间有点长，接近十分钟合适
糖可以稍微重一点
Android 拍摄于
2019-07-25 18:34:58
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