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月饼
【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！
初木私房做的【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！
初木私房
做过
【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！
开始做的是50克的，回油很快，后来做100克的，由于皮做少了，月饼没有100克，用100克的模具压不能填满模具压的不是很漂亮，但是味道真的不错，还有刷蛋黄液记得一定把刷子多余的蛋黄液给刮掉再涂在月饼上，谢谢给我们提供这么好的方子。
iPhone 拍摄
于 2019-09-11 08:56:35
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【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！
低筋面粉
、
高筋面粉
、
枧水
、
转化糖浆
、
花生油
、
咸蛋黄
、
莲蓉馅料
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8.5
美丽女神经
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