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月饼
今秋的月饼
胖球闪电猴做的今秋的月饼
胖球闪电猴
做过
今秋的月饼
大概做了150个左右吧。
广式月饼回油前和回油后样子差别还蛮大的，倒数第二张是刚烤好，看着硬硬的 上色也一般，最后一张第二天回油以后颜色和亮度就漂亮很多啦，看着油润摸着也软了。用好的糖浆和好的花生油很重要。
#Cheerio cake#
#莫负广寒沉醉#
#早餐•2019年9月16日#
iPhone 拍摄
于 2019-09-16 09:55:48
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今秋的月饼
广式月饼
、
苏式白酥皮月饼
、
滇式云腿月饼
、
日式桃山月饼
、
冰皮月饼
、
冰淇淋月饼
7
做过
胖球闪电猴
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