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葡萄干面包呀真呀么真简单!
眯菲姐姐做的葡萄干面包呀真呀么真简单!
眯菲姐姐
做过
葡萄干面包呀真呀么真简单!
#早餐•2019年10月8日#
第一次尝试!成功耶✌
记录:中筋粉150g+黑全麦粉25g+鸡蛋1枚+糖15g+盐1.5g+奶粉10g+牛奶配合揉到合适
静置两小时后+干发酵粉6g+黄油13g
再揉面至光滑,一发。
上称334g,分两份,一份分8份做了这个椰蓉餐包。烘烤温度175-180,25分钟
Android 拍摄
于 2019-10-08 14:17:02
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葡萄干面包呀真呀么真简单!
高筋面粉
、
细砂糖
、
鸡蛋(全蛋液)
、
盐
、
耐高糖干酵母
、
黄油
、
奶粉
、
水
、
葡萄干
、
全蛋液
综合评分
7.8
君之
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