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俪玮做的星展银行 | 食尽其用#星煮意
俪玮
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星展银行 | 食尽其用#星煮意
“丑食”值得被善待,“剩食”也有春天。
吃剩的橘皮没有扔,丢到太阳下晒干保存(图二)。这是去年晒的皮干,已经出香了。用它再加上冰箱里储存的洛神花、乌梅、甘草、山楂干一起煮一壶酸梅汤,用自己鼓捣的食材煮汤有一种和买来的不一样的感受,有趣也有一份成就感。
#早餐•2020年5月14日#
#星展银行|食尽其用#
Android 拍摄
于 2020-05-14 07:44:14
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