下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
包子
芽菜包子
YQ2004469做的芽菜包子
YQ2004469
做过
芽菜包子
按照自己的喜好没有加花椒油，除了稍咸，是我喜欢的味道。
很少做包子，留个记录自用：猪肉300g，半肥瘦，该比例适中；芽菜100g，芽菜和肉比例合适，但芽菜只是稍微淘洗了下，做出来味道稍咸，可以多淘下，至直接尝芽菜稍咸即可。以上肉馅量350g面粉、成品10个包子没有把馅包完，用400-450g面粉应该合适。
iPhone 拍摄
于 2021-07-23 22:56:49
赞
芽菜包子
面粉
、
发酵粉
、
芽菜
、
肉末
、
葱
、
生抽、鸡粉、胡椒粉
、
油、花椒油
、
盐、糖、牛奶
综合评分
7.5
~希微~
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
YQ2004469的厨房
1
关注
|
52
作品
关注
YQ2004469的其他作品
全部
