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大鱼大肉
不煎不炸、软软嫩嫩酱烧吮指鱼头
昔去雪如花 Esther做的不煎不炸、软软嫩嫩酱烧吮指鱼头
昔去雪如花 Esther
做过
不煎不炸、软软嫩嫩酱烧吮指鱼头
多放了一倍的调料,多点豆芽铺底,中火炖出汤再转大火,个人觉得多放一勺豆瓣酱,香味会更浓。总体鱼肉爽滑,肥而不腻,汤泡饼吃 绝了👍
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于 2021-09-16 19:09:21
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不煎不炸、软软嫩嫩酱烧吮指鱼头
大头鱼鱼头
、
鱼鳔
、
鱼腩
、
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、
洋葱
、
芽菜
、
干辣椒
、
青葱
、
姜片
、
红烧酱油或老抽
、
豆瓣酱
、
生抽
、
蚝油
、
糖
、
盐
、
料酒
、
胡椒粉
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7.8
蓝紫色的海胆
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