胡子家乡特色小吃 | 西西里炸饭团

意式烩饭米(risotto)、藏红花(Saffron)、黄油、盐、南意番茄炖肉酱 (制作方法链接在小贴士中)、肉末茄子 (放2瓣大蒜用橄榄油翻炒出的肉末和茄子块，胡子随意组合的馅料)、微咸软干酪 (全部切成小块)、用水和低筋面粉调制出的面糊(比例是3:2）、面包屑 (一般超市里都有卖盒装的)

2 做过

胡喵mangia