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凉菜
江南卤鸭
黑糖豆做的江南卤鸭
黑糖豆
做过
江南卤鸭
曾经在绍兴御龙井吃过黄酒焖鸭,记忆犹新!
就是这个味道,醇甜软糯。
个人觉得桂皮要选好,才能突出卤鸭的香
糖,减到30克,3只大鸭腿,2斤重,已经挺甜了
#午餐•2022年4月18日#
Android 拍摄
于 2022-04-18 13:00:39
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江南卤鸭
嫩鸭
、
姜
、
葱结
、
桂皮
、
八角
、
冰糖
、
酱油
综合评分
8.4
(七天内
1
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子瑜妈妈
14 赞
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