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蛋挞
港式蛋挞
苏格兰人的吉普赛媳妇做的港式蛋挞
苏格兰人的吉普赛媳妇
做过
港式蛋挞
来一波蛋挞让某仁高兴高兴。虽然饼皮仍然没有@
豬仔hk
捏的那么完美,但是奶黄已经大进步了,温度和时间也按自己的大烤箱做了调整,170C上下火20分钟,190C风炉5分钟。
#午餐•2022年9月15日#
iPhone 拍摄
于 2022-09-15 21:21:45
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港式蛋挞
蛋挞皮用料
、
无盐牛油(室温)Unsalted Butter
、
糖
、
淡奶油(或淡奶)
、
低筋面粉
、
蛋挞液
、
大鸡蛋
、
牛奶
、
淡奶油(或淡奶)
、
糖
综合评分
8.9
豬仔hk
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