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木有面条机也可以做出Q弹 纯手工鸡蛋面
蜜桃猴做的木有面条机也可以做出Q弹 纯手工鸡蛋面
蜜桃猴
做过
木有面条机也可以做出Q弹 纯手工鸡蛋面
不加一滴水的手工鸡蛋面
怕过几天时间不够，便提前做好了生日面！所有水分全靠蛋液的面团就是软呀，但稍有点粘，所以我没有后续放油。没有中筋面粉就用了低筋的，效果也一样😝
切得还是不够细（可能粉撒得也不够，会粘连），每根拉开后我还用自己的野路子甩一甩，也不晓得这该算拉面还是手擀面了🙈（梦回去年第一次做手工面，很好玩！）
成品分了2袋两人份，每袋大约280g，丢冷冻啦～今年农历&公历生日隔得近，正好吃两顿面😂
#国外版厨房实验#
#南方崽的手工面#
iPhone 拍摄
于 2022-11-03 03:00:51
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木有面条机也可以做出Q弹 纯手工鸡蛋面
面粉
、
鸡蛋
、
盐
、
油
综合评分
8.4
鄭小廚
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