【三色芋圆图片】ktyy

ktyy 做过三色芋圆

我觉得配方不错啊，荔浦芋头和紫薯蒸熟后捣碎，趁热加入木薯粉，余下的木薯粉倒入适量开水再揉入，成团很简单。南瓜水份的确大，加了很多木薯粉，吃起来Q，但是没有啥南瓜味。个人觉得最好吃的是芋头的，下次再多加点糖更好，紫薯也不错。

Android 拍摄于 2023-01-08 15:49:37

紫薯（都是去皮净重，下同）、芋头（我用的是荔浦芋头，别的没用过）、南瓜、木薯淀粉（品牌不限，没有就不要做了，不知道什么是木薯淀粉的去百度）

综合评分 7.8

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