免揉的空气炸锅版坚果欧包配方很好,不添加油和糖,现烤现吃或复烤再食都完美(空气炸锅150度6分钟复烤,中间翻面),值得反复拥有:
1.全麦粉100克
2.高筋粉100克
3.酵母2.5克
4.牛奶160克
5.黑芝麻15克
6.每日坚果2包(6粒红枣碎易可)
7.奶酪1片(可不加)
一发2倍后整形,二发1.5倍后撒干粉割包,空气炸锅150度30分钟,中间翻面
依然没有擀面杖,还好随手有易拉罐,每当此时就会想起曾经的三毛,用细长的杯子或酒瓶擀饺子皮……
话说今日份【生椰拿铁】,用零糖椰乳替换厚椰乳,口感果然就只能是将就了
#30分钟之内的快手早餐#