#美好生活# #早餐•2023年8月6日#
昨晚做蛋糕一波三折，先是鸡蛋不够了，让某人去买。然后开做的时候又发现玉米油一滴不剩，又让某人去，他问还有没有要买的一起买，如果一会儿再让我跑你就自己去啦！我肯定地答复他没有了！好吧，等我刷完手机进厨房，称量材料的时候又发现最重要的材料低筋面粉也用完了，只有做馒头的中筋面粉和做面包吐司的高筋面粉！我真是被自己笑出了眼泪，哪去找我这样的晃晃啊！某人坚决不去第三次了。好吧，我的错我自己承担！于是网上搜了一个中筋面粉改造成低筋面粉的法子，完美做出古早蛋糕，口感和低筋面粉没啥差别，古早蛋糕那种轻柔感和蓬松度都很棒！用我们家姓氏首字母的烙印打上去，就是我的独家私房蛋糕啦！再来一杯自己用水牛奶做的酸奶，切一个朋友送的黄桃卷成花放进酸奶杯，有仪式感的简单早餐就成啦！做自己开心的事，诗意的生活靠自己创造！