下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
喜由心来做的晚餐•2024年6月13日
喜由心来
分享作品
晚餐•2024年6月13日
#晚餐•2024年6月13日#
#点点滴滴#
韭菜盒子(L);芥末蒜片黄瓜 、南瓜米糊(B);肉片炒合菜
韭菜里有鸡蛋 、虾皮,严格说是花素馅的,自产黄瓜,盐腌,捂盖子垫几十次,盐充分溶解,黄瓜含水百分之八十以上,盐过后会会泌出一些汤汁,芥末是用芥末油,南瓜直接切块后放进豆浆机,加小米和大米,在米糊制式上操作,按我所谓“生生不息”之理念,几日剩下的四种蔬菜青椒、杏鲍菇 、白菜 、芹菜,四马齐驱,它们用肉片连接就是一盘好菜,肉片都是裹淀粉冷冻保存 ,用时需提前解冻。
iPhone 拍摄
于 2024-06-13 23:07:34
赞
48 赞
更多
10 回应
登录查看全部回应
喜由心来的厨房
101
关注
|
14
菜谱
|
1133
作品
关注
喜由心来的其他作品
全部
喜由心来的菜谱
全部