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好麵之女做的2024年08月13日
好麵之女
分享作品 2024年08月13日
4個大雞蛋，拿粗筷子打爛，加大約270ml水至大藍碟的水蛋齊的那條藍線。矮蒸架上鍋蒸共15分鐘，全程大火。水蛋要蓋上保鮮膜，以防蒸氣水倒流，中途7分鐘時打開鍋蓋，等水蒸氣走，馬上再蓋上鍋蓋，再8分鐘後打開鍋蓋，蛋好滑。
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于 2024-08-13 06:44:49
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