咕咕嘟嘟炖煮的红烧排骨
听着燃气灶上咕嘟咕嘟冒着热气正在炖煮的排骨心生欢喜，其实诗意生活也在一日三餐烟火日常里！厨房里还缺几个置物架和需要修复平整的燃气管道凹槽，也需要我一个一个去落实完善，今后这个方寸之地就是我重要的娱乐场了，希望修炼出更加平和笃定的好心境！大家午餐愉快！🌹🍀#午餐•2024年11月26日#
听着燃气灶上咕嘟咕嘟冒着热气正在炖煮的排骨心生欢喜，其实诗意生活也在一日三餐烟火日常里！厨房里还缺几个置物架和需要修复平整的燃气管道凹槽，也需要我一个一个去落实完善，今后这个方寸之地就是我重要的娱乐场了，希望修炼出更加平和笃定的好心境！大家午餐愉快！🌹🍀#午餐•2024年11月26日#
iPhone 拍摄于
2024-11-26 11:38:08
排骨：500克、生抽：20克、老抽：10克、耗油：5克、食用油：15克左右、盐：3克左右、料酒：15克(焯水时用)、生姜：7克(炖时用)、葱白：3节(20克)、八角：2个(3克)、桂皮：3克、干红辣椒：5个左右、香叶：3片、白糖：12克（或白冰糖）、鸡精：适量
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