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大气孔免揉欧包 | 4小时就能搞定
嘉欣麻麻Rebecca做的大气孔免揉欧包 | 4小时就能搞定
嘉欣麻麻Rebecca
做过
大气孔免揉欧包 | 4小时就能搞定
#早餐•2024年12月8日#
昨晚一发放冰箱冷藏一晚,上午10点整形再二发烘烤。。上次用的是金像高筋面粉和新良蛋糕粉,金像高筋面粉嚯嚯完了,这次用的是新良日式吐司面包粉和新良蛋糕粉,然后水多加了10克,口感上是更湿润,但我更喜欢上次做的口感。
Android 拍摄
于 2024-12-08 14:58:50
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大气孔免揉欧包 | 4小时就能搞定
高筋面粉
、
低筋面粉
、
低糖干酵母
、
食盐
、
水
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8.8
(七天内
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麦田初语
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