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治愈系面包-蔓越莓贝果
不能好好吃饭做的治愈系面包-蔓越莓贝果
不能好好吃饭
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治愈系面包-蔓越莓贝果
蔓越莓贝果
15g荔枝酒浸30g蔓越莓过夜,玫瑰海盐只用了4g,色拉油换椰子油、麦芽糖换枫糖浆,一份量做了6个,整形冷藏发酵,泡了糖水,210°15′。
#锐 贝果Bagel#
#午餐•2024年12月13日#
Android 拍摄
于 2024-12-13 13:09:21
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治愈系面包-蔓越莓贝果
高筋面粉
、
干酵母
、
盐
、
糖
、
色拉油
、
麦芽糖
、
水
、
蔓越莓干
综合评分
8.3
(七天内
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面包女巫姿
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