今天去乡下蹭吃了一顿农家菜,这里不点菜,每桌都一样,上菜时间也统一。清一色的大盘子,桌上冷盘11个,后面还有15盘,我们12个人,吃不完,根本吃不完!桌上也叠不下,只能提前开始打包。
后面上菜就只管吃了,没拍照,回忆记录下菜单吧:
盐水河虾
咸猪手
卤牛肉
糖醋排骨茨菇
葱油蚕豆
拌海蜇
拌黄瓜
煮野鸡蛋
松仁拌马兰
蒸山芋南瓜
甜酒酿
寨桥老鹅汤
土鸡汤
红烧甲鱼
红烧昂刺鱼
清蒸鳗鱼
腻蟹糊
肉馅大鱼圆汤
基围虾炒年糕
炒土鸡蛋
糖蹄
蛋煎饺子
水磨粉菜团子
炸馒头炼乳
炒青菜
西瓜
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