下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
无油舒芙蕾轻乳酪蛋糕
糯米团子做的无油舒芙蕾轻乳酪蛋糕
糯米团子
做过
无油舒芙蕾轻乳酪蛋糕
#早安,厨房#
行动派来了！！！苗苗，我来交作业了。用的家里自制的酸奶。六寸模具用了两个鸡蛋的量。用勺子挖下去的时候每一勺都能听到‘噗咻’的声音。甜度也刚好。口感松软棉滑入口即化（真的不是我的模具进水了吗？哈哈）上色还蛮好看的。顶部也没有开裂。主要是吃起来没有负罪感！！！用的活底模，脱模就比较方便。虽然是无油的，不过在烤箱里焖了1个小时它竟然自动脱模了。外加用的活底模脱模还是比较轻松的。
2013-01-15 09:33:36
赞
无油舒芙蕾轻乳酪蛋糕
帕玛森芝士粉
、
原味酸奶
、
蛋白
、
糖1 (打发蛋白用)
、
蛋黄
、
糖2 (打蛋黄用)
、
粘米粉
、
牛奶
、
炼乳
、
柠檬汁
综合评分
8.0
苗苗桑
102 赞
更多
10 回应
登录查看全部回应
糯米团子的厨房
4416
关注
|
1
菜谱
|
963
作品
关注
糯米团子的其他作品
全部
糯米团子的菜谱
全部
