To-do list 零食篇
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我的小破面包机木有果酱这个功能,是先用面包机的面团功能搅拌了半个小时,然后用烘焙功能烤制的。但是烤好的肉松底部都焦掉了,大部分肉松还是特别的湿。又用炒锅小火炒制的,最后才把水分收干的~ 加了五香粉,椒盐和酱油,O(∩_∩)O哈哈~自制的放...
2013-06-24
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其实本来是打算用五花肉炒包菜的,但拿出来一看这块五花肉基本上没有瘦肉o(╯□╰)o。。。就决定熬成猪油吧,可以做中式酥皮~ 冰箱里东西太多了,把碗放冰箱里的时候还洒了一半猪油%>_<%。。。 #零食篇 by Kaidi#
2013-06-23
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很早之前就想做了,但是没有好吃的红枣。昨天同学给了很好吃很甜的郑州红枣,今天拿来做这个糯米枣了。#零食篇 by Kaidi# 给枣去核太痛苦了,可能是因为枣比较小,去核以后就没剩多少肉了。。。 因为枣本来就很甜,加了糯米蒸制以后,味道反...
2013-05-16
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买了一个超级大超级长的木瓜,结果切开一看中间的籽好少~勺子根本伸不进去,只能用筷子把木瓜籽弄出来。。。最后的成品也只有中间一点点的奶冻。。。#零食篇 by Kaidi#
2013-05-07
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乱入的绿豆沙。。。为了做绿豆饼准备的。#零食篇 by Kaidi# 绿豆没有泡,直接放高压锅里煮了18分钟。加的水比绿豆高出来2cm,水刚刚好都蒸发掉了,不需要沥水直接放到搅拌机就ok了~~
2013-05-06
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