#二人の小食光#

To My Dear Q先森...❤

从最初到现在,在彼此的陪伴下,我们都成长了很多,厨房里的回忆,也愈发美味了起来。

只有你知道我讨厌油烟,讨厌洗碗,刀工很差,拌东西总是拌不匀。
感谢总有你陪我折腾,无怨无悔当我的试吃员,美食家,还有墩子,小二,洗碗大师……

幸福细水长流长相厮守的日子,我总在这里期待。
那么现在,只想记录下还在路上的我们,一起在厨房消磨的小时光。

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从此一屋两人三餐四季,万水千山百年一心 ❤
                                                ——2016.11.16

56 作品
  • 四川麻辣火锅

    四川麻辣火锅 

    #二人の小食光# 两个人的年夜饭 :) 从成都千里迢迢奔赴入小电饭锅的皇城老妈火锅料,加上熟悉的菜品,是我们2013的除夕。

    2013-02-12

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  • 四川麻辣火锅

    四川麻辣火锅 

    #饮食の心情#火锅全景图~ 两个人三荤三素是标配(荤的不止三样了好吗?囧~) 我喜欢成都的油碟+蒜泥+蚝油,喜欢吃到尾声时把土豆一股脑儿下锅然后两个人慢慢等它们变耙,喜欢和你在一起的每一刻。 #二人の小食光# 第一个在UK的春节匆匆...

    2013-02-12

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  • 懒人版糖醋排骨

    懒人版糖醋排骨 

    提前一天把排骨放冷藏室解冻,周日晚上却被movie的软件弄到抓狂,不想做饭了。Q先森坚持说还是一起做饭吧~ 于是便有了这意外的惊喜。 小辞的方子太赞了!真心简单又好味。虽然比传统的方子简略了不少,但吃到口中的瞬间只想说好正~ 克服不了...

    2013-02-26

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    Star也是星星 Star也是星星 (四川,成都)
  • 省时少油的干煸四季豆

    省时少油的干煸四季豆 

    #二人の小食光# 二人周末晚餐之素菜。小白的方子好简单,微波炉先加热好强大,再也不用担心豆角不熟啦~ 切得段再小点就好了,应该会更入味。 突然觉得心里很平静的感觉。新的一周任务艰巨,好好加油。希望明天tutorial顺利,mo...

    2013-02-26

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    Star也是星星 Star也是星星 (四川,成都)
  • 炒土豆丝

    炒土豆丝 

    Q先森的保留菜式~ 主要是我实在是切丝无力啊……都说土豆丝要泡去多余的淀粉,炒出来清脆才好吃,可我却非常喜欢土豆丝炒久一点那种黏黏的口感……囧 #二人の小食光# 这次的土豆丝酱油也没放,就只用干辣椒,花椒和香葱爆锅,之后加了盐。清清...

    2013-04-21

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    Star也是星星 Star也是星星 (四川,成都)
  • 洋葱黑椒牛柳

    洋葱黑椒牛柳 

    一直觉得牛肉是特别难做的食材,不是稍一不注意就炒得很老,就是得煮两三个小时才能软烂适口。特意把牛肉丝切细,没想到炒出来口感还是挺嫩的~ 尝起来还不错,但是因为贪心+懒一次性炒完了一大盒牛肉和两个大洋葱,卖相实在太差了,一不小心就成了大...

    2013-04-21

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    Star也是星星 Star也是星星 (四川,成都)
  • 秘制土豆焖饭

    秘制土豆焖饭 

    第N次做啦~ 方便快手又美味。焖饭还是要用黏一点的米做才带感,效果和以前干米做的一个天上一个地下……赶紧把我的渣米吃完入好米去~! #二人の小食光#

    2013-04-21

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  • 滑蛋虾仁

    滑蛋虾仁 

    自从吃过聚福楼外卖的滑蛋虾仁饭,Q先森就很喜欢虾仁搭配滑滑的蛋的感觉,所以特意搜了这个菜谱来做。是他掌勺的~ 对生粉的量木有掌握好,放多了 T T 不过已经有那种滑滑嫩嫩的鲜美了,以后继续练习~! #二人の小食光#

    2013-06-17

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  • 辣子鸡

    辣子鸡 

    在挺过了日夜奋战废寝忘食朝deadline狂奔的三周交图周和风餐露宿雨中暴走的四天field trip,我终于迎来了暑假,回归了厨房!! 研究生学习的第一年也画上了句号~ 虽然不够完美,但心里还是满足和开心,至少每一天都很认真,很努力...

    2013-06-17

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  • 火腿蛋炒饭

    火腿蛋炒饭 

    昨天Q先森去gym回来后的晚饭兼夜宵,用蛋拌好米饭再炒真的会让蛋液包裹着饭粒~ 加了火腿丝和多多的香葱,特别香~ 虽然我在旁边不断吞口水,还是坚守住了阵地!#二人の小食光# 从四月起就在坚持轻食晚餐,想给身体减减负~ 赶作业的时候饮...

    2013-06-17

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  • 蚝油双菇西兰花

    蚝油双菇西兰花 

    家里木有香菇,就只用了小白菇和西兰花。以前总觉得British Breakfast里的蘑菇这样切片特别得多汁鲜美,这次也这么切啦,果真觉得比以前的乱切好吃很多有没有! 虽然看起来很没卖相但味道很不错的说。只放了蚝油调味,保留了蔬菜的原...

    2013-06-17

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    Star也是星星 Star也是星星 (四川,成都)
  • 韩式炒年糕

    韩式炒年糕 

    又是回锅万恶的中餐馆外卖,比原装的好吃N倍!原来的年糕好硬……于是第一顿都剩下了,加了火腿丝和两大勺韩国辣酱,简直比国内韩餐馆吃的炒年糕还正点!飙泪……下次要自己认真做一回~ #二人の小食光#

    2013-06-17

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  • 懒人版糖醋排骨

    懒人版糖醋排骨 

    小辞的这个方子真是好的没话说,又简单又好味。尤其是调味太精准了……吃的时候就想热泪盈眶地说“就是这个味儿~!”^^ 第一次做掉一整盒的排骨有点儿心虚,比以前每次做一点点那种难度大呀,收汤汁的时候饥肠辘辘的俩人等了好久~ Q先森炒的鸡都...

    2013-07-04

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  • 懒人版糖醋排骨

    懒人版糖醋排骨 

    每次看到人们发那种用手或者筷子举起食物的微距大特写都好羡慕,可我这种对焦小残手实在hold不住! T T 无奈不沾上酱汁的糖醋小排实在没卖相,于是豁出老命也颤巍巍地来一发试试。 #二人の小食光#

    2013-07-04

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  • 土豆炖鸡块

    土豆炖鸡块 

    Q先森的拿手菜,土豆绵软入味,鸡粒鲜辣嫩滑~ 配白米饭简直停不了口……卖相一般味道很好是Q先森出品的特色…… #二人の小食光#

    2013-07-04

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  • 秘制土豆焖饭

    秘制土豆焖饭 

    做过无数遍的下厨房经典菜谱top3……麻麻再也不用担心我饿肚纸了~ 用了培根和香葱,剩了个底儿的老干妈+一勺黄豆酱,比以前做的香浓许多。 #二人の小食光#

    2013-07-04

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  • 省时少油的干煸四季豆

    省时少油的干煸四季豆 

    下厨房最好的干煸豆角方子非小白这个莫属~ 爆香的蒜粒也很香~ 和Q先森两个都不怕麻辣,所以不用把花椒拣出去啦~ #二人の小食光#

    2013-07-04

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  • 微波炉蒸南瓜

    微波炉蒸南瓜 

    请忽略焦掉的枸杞……T T 微波炉蒸南瓜真的又快手又好吃~ 高火5分钟→搅拌→回炉五分钟,拿出来凉一下浇点蜂蜜,又绵又甜又幸糊~ #二人の小食光#

    2013-07-04

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