#面包师傅熊仔#

简单免揉——松软汉堡胚 

猫宁！昨天晚上又烤了一盘汉堡胚，这次挤在一起长高很多～这次比较简单，只加了一个牛肉饼和生菜，煎牛肉的时候不放油，只加酱汁，煎完肉饼用煎出的油和锅里的酱汁煎洋葱，超级好吃！ #面包师傅熊仔# #早餐•2015年7月23日#

胡萝卜熊

早餐•2015年7月20日 

#早餐•2015年7月20日#早上好～～我挣扎着起来了。。。 #面包师傅熊仔#

胡萝卜熊

简单免揉——松软汉堡胚 

阳光下的大汉堡！ #面包师傅熊仔# #晚餐•2015年7月19日#

胡萝卜熊

简单免揉——松软汉堡胚 

好吃到打滚的牛肉汉堡（*/∇＼*）墙裂安利越越的方子，不需要出膜就可以做出软软无敌软的汉堡胚！一开始是很黏手，慢慢揉很快就变得光滑了，室温发酵了一晚上，烤出了啃一口，满足！ 里面加的自己做的牛肉饼，软嫩多汁，一口下去幸福哭～ 抹的酱是甜椒和...

胡萝卜熊

简单免揉——松软汉堡胚 

超级赞的汉堡胚方子，强推！熊师傅终于做出好吃的汉堡啦啦啦啦～～ #面包师傅熊仔##晚餐•2015年7月19日#

胡萝卜熊

熊师傅的面包实验室 

山核桃苹果派～(￣▽￣～)~ 超级好吃，我喜欢的苹果派馅是不加砂糖，用枫糖浆炒的，加肉桂粉和姜粉，最后混合烤过的碧根果，用千层酥皮包上，好吃炸！ #面包师傅熊仔# #晚餐•2015年6月24日#

胡萝卜熊

熊师傅的面包实验室 

今天的十分钟早餐！十分钟是指煎芦笋，先烫一下再煎，撒黑胡椒和盐，目前最喜欢的吃法～至于手作肠仔包，显然不是十分钟可以做出来的，煮鸡蛋都是之前煮好的，一次煮几个放冰箱～_(:з」∠)_ #say hello to the morning!# ...

胡萝卜熊

熊师傅的面包实验室 

哦呵呵呵再来一张～(￣▽￣～)~，在油管上看到的免揉港式肠仔包，面团没有什么特别，就是稍微湿一点，免揉还能软是因为进行了三次发酵，第一次冷藏12个小时，排气后第二次发酵，然后整形开始第三次发酵٩( 'ω' )و 这种方法最...

胡萝卜熊

熊师傅的面包实验室 

肠仔包包包～～ #面包师傅熊仔# #晚餐•2015年6月23日#

胡萝卜熊

酸奶罂粟籽软面包 

看，里面软噗噗的٩( 'ω' )و #面包师傅熊仔##晚餐•2015年6月14日#

胡萝卜熊

超简单在家做法棍~（免揉） 

第一次做出像样的组织了！整形一定要轻拿轻放，不破坏气泡才能有大气孔~作为法棍新手还算不错吧哈哈～ #面包师傅熊仔# #晚餐•2015年6月10日#

胡萝卜熊

橙香肉桂卷 

来吃！ #面包师傅熊仔##晚餐•2015年6月9日#

胡萝卜熊

橙香肉桂卷 

橙皮是好物！ #面包师傅熊仔##晚餐•2015年6月9日#

胡萝卜熊

超简单在家做法棍~（免揉） 

嘿嘿，豪华版！ #面包师傅熊仔# #晚餐•2015年6月7日#

胡萝卜熊

熊师傅的面包实验室 

睡醒了发个图～^ω^ #面包师傅熊仔# #午餐•2015年5月31日#

胡萝卜熊

Tartine（开放式三明治）公式 

猫宁！用之前那个无花果面包做的，抹上三角奶酪，铺牛油果，撒黑胡椒，一口下去好吃炸了！ #面包师傅熊仔# #早餐•2015年5月29日#

胡萝卜熊

熊师傅的面包实验室 

这真的是龙猫。。。 #面包师傅熊仔##晚餐•2015年5月28日#

胡萝卜熊