昨天去买食物经过老式糕饼店买的 算是台版的鲜肉月饼吧哈 它还有咖喱味的我在店里试吃了一块巨好吃!就是卖光了下次再看看 它的咸味还是占大部分的 几乎不甜 里面是绿豆泥 红葱头 加些猪肉肉末 也有纯素版全是绿豆泥的 总之大家如果来玩 可以尝试...
2015-09-28
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#中秋快乐#终于是把三种月饼都拔草了,广式,冰皮,桃山皮。莲蓉,豆沙,奶黄馅都是自己炒的,一次拔草三个我也是够拼的!做喜欢的事真的是会忘记时间忘记饿~mark我愉快的中秋~ #晚餐•2015年9月27日#
2015-09-28
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昨天做了广式月饼,索性一不做二不休,今天做的油皮和酥皮用的这个配方,内馅用的咸蛋黄和肉松,内馅共30克左右。感慨:苏式比广式复杂太多。 #晚餐•2015年9月27日##中秋快乐#
2015-09-27
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海上生明月,天涯共此时!和家人吃完了团圆饭后,外出赏了会儿月。肉眼看到的景色永远都比照相机拍到的美丽,所以美好的风景亲历去欣赏和感受是最好的!中秋节快乐!#中秋快乐# #晚餐•2015年9月27日#
2015-09-27
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充满了遗憾的中秋(ㅎ‸ㅎ) 下小雨没有月酿也没有蛋黄月饼不开心口亨 然而买了新衣服(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) #晚餐•2015年9月27日##中秋快乐#
2015-09-27
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#晚餐•2015年9月26日##中秋快乐#中秋卤肉饭吃起来才是正经事儿啊!陪着黄瓜薄荷就倍儿爽口~~人生第一次做了素春卷~~美味到一点儿不剩!!
2015-09-27
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#中秋快乐#儿子要吃冰激凌月饼,参考君之的方子做的冰皮,分别做了红豆馅和冰激凌的,第一次做有点丑。等下到妈妈家一起分享。用废弃的酵种做的乳酪苏打咸饼干,妈妈要的。最后是多年前拍的中秋月亮,不同年份的,送给亲爱的厨友们。坚持梦想终究会离你很近...
2015-09-27
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