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【美的面包机】一级好吃的柔软拉丝面包 

很软，不错👍

olivia92

正宗蛋烘糕【中式松饼】 

好像是面糊清了，摊出来薄了点，但味道很好，而且非常简单快手！！#早餐•2018年11月15日##新技能get√#

桐圈儿

晚餐•2018年11月1日 

#晚餐•2018年11月1日# 自己采的雪里蕻自己腌#新技能get√#

mexx （上海,浦东）

正确的玉子烧/厚蛋烧做法 

好吃！材料比例很好~撒了点肉松在上面，也很搭。就是动作不够熟练，中途各种翻烂，还是有分层，需要多练习#早餐•2018年10月31日##做得还不够好##新技能get√#

桐圈儿

肉松沙拉酱面包（65度汤种） 

32L的烤箱，却做了同样的分量，面包挤得奇形怪状的😂手揉，虽然卷的时候因为包不住快要崩溃，但成品很松软，好吃#烘焙入门练手##做得还不够好##手揉##新技能get√##晚餐•2018年10月23日#

桐圈儿

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看） 

天哪这是什么神仙方子，直接掰开的，酥皮层次太好了（当然我这还不完美）。第一次做，完全按步骤来，用的自制芋泥馅，成功！这算是做给老妈带走的伴手礼，希望她的同事能喜欢。#新技能get√##手揉##烘焙入门练手#

桐圈儿

贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项 

虽然封口没捏好有点开了，但不影响味道。直接吃也好吃，做三明治也好吃，外脆里软，有韧劲，很喜欢。另外，我有点爱上手揉了嘿嘿~~#烘焙入门练手##新技能get√##减肥好伙伴##早餐•2018年10月22日##手揉#

桐圈儿

肉松小贝 

这次买的鸡蛋很大，用了一个鸡蛋（70g），按1/4的量做的。直接裱花袋挤的12个小圆片（不浪费），150℃，20分钟，对半切做了12个半圆形的小贝，非常棒~~#新技能get√##消耗食材##烘焙入门练手##晚餐•2018年10月17日#

桐圈儿

香芋小小酥 

馅料是之前按照作者的方子做好的，消耗馅料，做了简单版的芋泥酥，和面方式用的这个方子，没有牛奶，多加了点蛋液，成品非常酥#新技能get√##消耗食材##烘焙入门练手##晚餐•2018年10月16日#

桐圈儿

莲蓉一口酥 

消耗芋泥馅，做的芋泥酥，酥皮材料用的这个方子，很好吃！！#新技能get√##烘焙入门练手##晚餐•2018年10月16日##消耗食材#

桐圈儿

葡萄干花生酥（低油低糖版） 

面团被我减油，干了点，烤出来奇形怪状的_(´ཀ`」 ∠)_，但是非常香，花生和葡萄干很搭，略减了点糖，完全OK，因为葡萄干是甜的#新技能get√##烘焙入门练手##晚餐•2018年10月16日#

桐圈儿

烤南瓜-减肥的主食 

贝贝南瓜对半切了烤，一半挖着吃一半切了做便当。烤的和微波炉叮的，滋味完全不同！！太好吃了！糖分析出后，就像是给南瓜刷了层糖水，更甜了！超棒！#晚餐•2018年10月14日##新技能get√#

桐圈儿

晚餐•2018年10月14日 

#晚餐•2018年10月14日# 香菇面筋煲#新技能get√#

mexx （上海,浦东）

详解鲜肉大包做法。 

临到擀皮的时候，发现没有擀面杖_(:з」∠)_，所以成品巨丑哈哈哈哈就不晒了。但是照方子来，面皮状态很OK很喜欢，只不过对我来说，皮和馅都偏甜了，下次减点糖看看……#新技能get√##没做好#

桐圈儿

太惊喜—马苏里拉焗芋泥 

消灭芋泥和马苏里拉，好吃#新技能get√##午餐•2018年10月8日##消耗食材#

桐圈儿

洋葱红肠咸马芬 

有改动，利用冰箱里有的培根+香葱+杏仁粉的搭配，忘了培根的咸味，被我做得略咸了点，而且油多了，出炉底部都是油……下次还需要再调整调整才行#新技能get√##消耗食材##晚餐•2018年10月7日#

桐圈儿

肉松拔丝小蛋糕 

减量做了低碳版。2个60g的蛋，40g牛奶，14g油，35g杏仁粉，30g自制香酥肉松，17g甜菊糖（少了，不太甜）。六连模九分满。165℃，40分钟，内部还是有点湿，估计前面哪步没太对，隐约可见拉丝，吃还是蛮好吃的#新技能get√#

桐圈儿

生酮无麸质重芝士蛋糕 

直接做的芝士部分，还是烤裂了。不过冷藏后好好吃啊啊啊啊啊！方子基本减半，凭心情加的糖量居然刚刚好，柠檬的微酸，不腻#新技能get√#

桐圈儿