手残党只能捏这样了,今年第二次捏褶子,捏得不好😭😪。任老师的课非常非常好,是我的领悟能力太差,有机会要好好练习#晚餐•2022年11月27日# #中式点心#
2022-11-27
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很好吃,底部金黄酥脆,馅里加了虾仁🍤鲜香十足👍😘因为疫情封控,没买到猪皮,所以没加皮冻,但一样超级好吃!包子做得少,样子捏得丑😂味道超赞#晚餐•2022年11月24日# #中式点心#
2022-11-24
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#蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ# #中式点心# 蛋黄酥我之前也做过,这次改变了刷蛋黄液的时间,终于不会裂皮了!外形好看了,颜值满满,分层明显,太好吃了!中式点心我的最爱。
2022-11-04
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一年多的时间没捏过包子,捏褶子简直无从下手,笨手笨脚的😰😰😭包子虽不好看,但确实是好吃😋#晚餐•2022年10月31日# #中式点心#
2022-10-31
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终于学到了家乡的美食,松软Q弹,家人都说比外面市售的好吃太多了👍蒋老师yyds ,课程讲解得详细清晰,每个细节都说到了,想失败都难。只是我刀功不好,剁糕的手法有待加强😂#晚餐•2022年10月16日# #中式点心#
2022-10-16
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饼中夹着碎花生,不仅让口感更酥脆,吃起来更多了点些香气。小巧玲珑的造型,一口一个刚刚好,是午茶点心的好选择。 〖有味的故事〗 口酥饼其实是由桃酥演变而来,为了方便品尝,故意设计成一口的大小,并命名为『一口酥饼』,然而客人们常误念为『口酥饼』...
2022-10-10
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