我有一个烤箱,我有一个厨房。
没入手烤箱前就超眼馋的方子!(大概一大半原因是因为名字>_<)烤箱到手就迫不及待尝试了,烤的过程中整个厨房就弥漫着甜香~心满意足~ #Eva的烘焙练习#
2013-12-29
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#早餐•2014年4月13日# 虽然看不出来里面蛋糕的样子了,可是我真的没有传错菜谱>_<算是提前做的生日蛋糕所以装饰了下,因为生日是下周的工作日所以趁周末做了蛋糕。原本是步骤比较简单的方子可是烤的时候状况频出,快被自己蠢哭。然...
2014-04-13
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#晚餐•2014年3月29日# 终于做了一直想做的红丝绒蛋糕卷,因为觉得名字很高大上(这么说瞬间暴露了屌丝心态(ー ー;))卷得有进步,就是切得还是稍微有点渣~ #Eva的烘焙练习#
2014-03-29
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趁回家前最后一个周末把一直想做的重芝士做了!挑了这个广受好评的方子。一小块就足够有满足感,所以热量什么的就不用管它了~没有酸奶油,用淡奶油加柠檬汁自制的。表面有点开裂,大概后期还得在水浴盘里加点水会好点。#Eva的烘焙练习#
2014-01-19
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补上周末的图。第一次做轻乳酪,烤完才发现水浴的烤盘里应该放的热水,我就放了冷水的=_=|||有点塌腰了,不过口感还是不错的,比较绵密,切下去都有沙沙声~ #Eva的烘焙练习#
2014-01-12
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#早餐•2014年3月22日#最近有一大波照片没发,等有空慢慢整理吧>_< #Eva的烘焙练习# 这款的口感确实清爽湿润,不会太腻~拿出来稍凉就放冰箱了,还是没出现酒窝,泪/(ㄒoㄒ)/~
2014-03-22
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有阵子连着做了好几个蛋糕卷,一个是为了消耗淡奶油,一个是因为蛋糕卷虽然有点难卷但是真的会上瘾(~ o ~)~ 这个当时烤得过了点边上稍微有点开裂了,卷的形状也很奇怪,外加有蜜红豆在里面切面很不平整,不过味道还是很喜欢的~ #Eva的烘焙练习...
2014-03-30
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