Day1 24小时后,酵种的膨胀幅度不大。 Day2 酵种与以上配方搅拌。 12小时后明显膨胀,表面有很多小气孔。 24小时后,从膨胀最大的状态回落,只要24小时内曾膨胀1.5倍以上,就可以进行第三步。 Day3 取半与以上配...
2020-09-11
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#Day1# 手残党第一次做的早餐 两人份的 不足: 1:蔬菜煮的过久 (小西红柿可以生吃的 所以放蔬菜时候要晚些放 煮太久的话会煮鄢…西蓝花煮的时间也过长…) 2:鸡蛋放了三个(两个就可以了)
2019-08-01
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#Day1# 一大早起来做了个鸡胸肉炒西兰花,结果因为用不来电磁炉,做得一踏糊涂,一开始锅就被烧了,鸡肉也焦了不少,来清洁的阿姨人超好,各种给我指点,还帮我换砧板,教我怎么切菜。中午吃的时候,微波炉里拿出来扑面而来的焦味orz,不过吃的时候...
2019-05-07
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